香锅土豆片怎么做

 时间:2024-10-17 11:06:28

1、首先我们把土豆清洗干净,削皮备用

香锅土豆片怎么做

2、土豆切成均匀的薄片,用水冲洗干净去除淀粉,姜蒜剁碎备用

香锅土豆片怎么做

3、起锅烧油,把剁碎的姜蒜末放入锅中,炒出香味

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4、放入土豆片,加入盐13姜米醋,小火翻炒

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5、翻炒至土豆片,变色透明,既成熟

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6、加入芝麻鸡精翻炒均匀即可出锅装盘

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