八宝黑米粥的做法

 时间:2024-10-12 14:48:52

1、先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间 ,约1-3小时;2.放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖,改用小火熬煮1小时。

八宝黑米粥的做法
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2、桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用,黑米用清水洗净,加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将其它料放入,移小火上煮约2小时,煮时注意不时用勺搅动,以免糊锅;待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。

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3、黄豆用温水浸泡1小时、换水洗净,银耳泡软后摘去老蒂,红枣去核;先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

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