西兰花怎么做好吃

1、西兰花一棵准备好，先把它折成大小适宜，用淘米水浸泡10多分钟。

2、然后捞起来，再用清水洗干净，流水下冲洗一次，备用。

3、大蒜两瓣剁成泥备用。

4、热锅下油，倒入准备好的西兰花爆炒。因为西兰花容易炒糊，炒均匀后转中火。

5、放入蒜泥，食用盐，炒熟即可出锅。也可以将西兰花水煮以后再来炒或者凉拌，也是不错的做法。

6、营养又美味的西兰花就做好啦～宝宝也爱吃哦。家有宝贝和老人的可以经常食用这道菜哟。