冰鲜虾的做法

 时间:2024-10-26 10:15:07

1、锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

2、冰鲜虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

3、锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入冰鲜虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内

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