1、准备齐需要的材料,胡萝卜洗净切小丁,毛豆、花生为冷冻的
2、鸡胸肉从中间片开,用松肉锤2面捶打放松
3、鸡胸肉2面抹上少许的盐、黑胡椒粉、淀粉,涂抹均匀,腌渍十五分钟左右
4、胡萝卜焯水,捞至调料碗中,毛豆、花生过热水后,也捞至调料碗中
5、平底锅放适量的水,放入腌渍后的鸡胸肉,采用水煎的方式,煎至鸡胸肉2面黄
6、煎好的鸡胸肉切小丁,放入调料碗中,准备做调料汁
7、小碗中放入红酒醋、橄榄油、盐、黑胡椒、蜂蜜,调拌均匀
8、调料汁倒入大碗中拌匀即可上桌
9、成品图
时间:2024-10-12 06:18:10
1、准备齐需要的材料,胡萝卜洗净切小丁,毛豆、花生为冷冻的
2、鸡胸肉从中间片开,用松肉锤2面捶打放松
3、鸡胸肉2面抹上少许的盐、黑胡椒粉、淀粉,涂抹均匀,腌渍十五分钟左右
4、胡萝卜焯水,捞至调料碗中,毛豆、花生过热水后,也捞至调料碗中
5、平底锅放适量的水,放入腌渍后的鸡胸肉,采用水煎的方式,煎至鸡胸肉2面黄
6、煎好的鸡胸肉切小丁,放入调料碗中,准备做调料汁
7、小碗中放入红酒醋、橄榄油、盐、黑胡椒、蜂蜜,调拌均匀
8、调料汁倒入大碗中拌匀即可上桌
9、成品图