木耳炒茭白

1、木耳放入温水中浸泡半个小时，捞出沥水备用。

2、茭白清洗干净后切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入茭白和木耳煸炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅即可。