自制菠萝罐头的做法技巧

 时间:2024-10-27 13:10:45

原料:

菠萝700克、白糖50克、水适量。

做法:

1、菠萝去皮切小块。去皮比较麻烦,最好让卖家给削好皮哦;

2、把菠萝放锅中,白糖撒入菠萝表面;

3、加入适量的水,基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面;

4、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可;

5、煮好的样子,菠萝已变得软了,颜色也更黄了哈。

温馨小提示:

1、白糖的用量,可以根据自己的口味来调整哦,喜欢偏甜的,可以适当增加白糖的用量,白糖也可以换成冰糖哦。

2、煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中,拧紧盖子,放凉后放冰箱,可以保存一周左右哦。

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