火山土豆泥,真的惊艳了味蕾,粉糯、酸爽开胃,再搭配蔬菜丁,口感太惊艳
食材
土豆 两个
玉米 少许
青豆 少许
红萝卜 少许
纯牛奶 30克
番茄酱 4勺
盐 少许
糖 一勺
黑胡椒粉 小半勺
玉米淀粉 一小勺
清水 小半碗
火山土豆泥
1、准备食材
2、土豆切片,放入锅里蒸熟
3、取出来,倒入牛奶
4、压烂,压成泥状
5、放入盘里,弄成火山形状
6、玉米、青豆、红萝卜丁放入锅里煮熟,捞出备用
7、调酱汁:碗中放入4勺番茄酱
8、一勺白糖
9、少许盐
10、一小勺玉米淀粉
11、小半勺黑胡椒粉
12、倒入小半碗清水
13、搅拌均匀备用
14、锅里倒入少许油
15、倒入酱汁煮至浓稠状
16、倒入玉米,红萝卜,青豆煮一下即可出锅
17、把酱汁倒入土豆火山泥里
18、酱汁浓郁,酸甜的酱汁,搭配粉粉的土豆泥,真的太好吃!!