1、将土豆去皮切成厚片,上锅蒸20分钟至熟;
2、将蒸熟的土豆用叉子碾成泥;
3、在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀;
4、一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度;
5、将土豆泥揉成约50克一个的小团,锅中抹少许油,放入土豆团压扁,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可。
6、摆盘,开吃~
7、美食完成了,快来试试吧
时间:2024-10-14 06:19:12
1、将土豆去皮切成厚片,上锅蒸20分钟至熟;
2、将蒸熟的土豆用叉子碾成泥;
3、在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀;
4、一点点加入糯米粉,到粘稠适合的程度;
5、将土豆泥揉成约50克一个的小团,锅中抹少许油,放入土豆团压扁,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可。
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