1、先讲所有液态状混合,倒入酵母混合均匀
2、加入酵母混合均匀
3、倒入除油,枣的其它材料混合揉成面团,揉成出模,第一次发酵
4、将枣去核切脆
5、发酵致两倍大,挫孔检验
6、分成八等分,揉圆醒发几分钟
7、四周擀尖对折
8、如图,翻过来放入烤盘,每个都这么做
9、二次醒发好后,表面筛面粉,用刀片交叉刮两横
10、烤箱预热150/160,20min摔盘出炉
时间:2024-10-12 03:30:36
1、先讲所有液态状混合,倒入酵母混合均匀
2、加入酵母混合均匀
3、倒入除油,枣的其它材料混合揉成面团,揉成出模,第一次发酵
4、将枣去核切脆
5、发酵致两倍大,挫孔检验
6、分成八等分,揉圆醒发几分钟
7、四周擀尖对折
8、如图,翻过来放入烤盘,每个都这么做
9、二次醒发好后,表面筛面粉,用刀片交叉刮两横
10、烤箱预热150/160,20min摔盘出炉