1、红枣洗净
2、去核(我是用剪子剪开去的核)
3、放入锅中加水煮(水比枣肉多两倍)
4、煮至软烂可以了
5、煮好的枣肉,放破壁机打成泥,我家没有破壁机,我用的是小熊的绞肉机,不过打的挺烂的,想要细腻的可以过下筛
6、不粘锅里倒入枣泥,开中小火,边炒边搅拌,以防糊底,炒至无水比较干,晾凉就可以了
时间:2024-10-12 06:34:21
1、红枣洗净
2、去核(我是用剪子剪开去的核)
3、放入锅中加水煮(水比枣肉多两倍)
4、煮至软烂可以了
5、煮好的枣肉,放破壁机打成泥,我家没有破壁机,我用的是小熊的绞肉机,不过打的挺烂的,想要细腻的可以过下筛
6、不粘锅里倒入枣泥,开中小火,边炒边搅拌,以防糊底,炒至无水比较干,晾凉就可以了