披萨酱的家常做法

1、将1个洋葱切成小丁状

2、将2个西红柿切成小丁状

3、100克番茄酱中加20克白糖

4、平底锅烧热，取15克黄油放锅中

5、待黄油融化后，放入洋葱丁

6、中火翻炒，等到洋葱的水分烧干后，放入适量黑胡椒

7、再放入番茄丁，将洋葱和番茄搅拌均匀后

8、放入番茄酱

9、搅拌均匀，翻炒3分钟后，中火盖盖子煮，其间要不断地揭开盖子翻炒，避免糊底

10、等到水分烧干后，盛盘备用，多余的可以放在密闭容器中，在冰箱冷藏。