广东酱油鸡如何制作

 时间:2024-10-13 14:07:04

1、准备好葱姜,

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2、把葱姜塞进鸡的肚子里

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3、准备好调料备用(生抽、老抽、蚝油、盐、水)

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4、起锅烧油,放入冰糖,炒出糖色.

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5、把鸡放进去上色,倒入调料,用勺子把调料均匀的浇在鸡身上.

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6、色上的差不多了,就把鸡放进电饭煲里,调料也一块倒进去,然后按煮饭键开始岽綮镎捱焖~如何确定鸡熟没熟?用筷子插进鸡里,如果没有血水流出来就是熟了

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7、出锅喽!把酱油鸡切块装盘,撒点白芝麻点缀一下,就可以开吃啦!

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