1、如果冰箱不够大，肉类食品也可以加工成熟薅黾稣形食。也有利于保存。在每次食用之前，最好先加热一下在食用。也可以加工成半成品。将肉洗净，切成要用的形状后，加热煮成半成品也可以延长储存的时间。
2、有的家庭喜欢吃酱卤制品。可以将肉制品制作成，酱牛肉，溃誊防煦酱羊肉，酱猪头肉。将肉类食品加工成酱食。也会延长保质期的。也可以做一些酱排骨，酱凤爪，牛肚。只要不差钱。酱啥都好吃。
3、猪肉的保存方法也有多种。新鲜猪肉，如果需要冷冻冷藏保存，不要用水清洗，因为用水洗过的肉，容易滋生细菌。
4、处理猪肉的时候，有的人不喜欢吃猪皮，可以把猪皮剔出来，猪皮可以制作猪皮冻。炒猪皮，炸猪皮，味道也都不错的。
5、五花肉和猪腿肉会有很多的肥肉。不喜欢吃肥肉的，可以把肥肉剔出来，用料理机打碎。熬成猪油。
6、买回来的猪肉分成合适的大小，用保鲜膜裹紧后冷冻。食用之前，提前半小时取出来，室温下解冻即可。对于冷冻的猪肉，不能够反复的解冻。反复解冻时会滋生细菌。对人体的健康很不利。
7、喜欢吃带馅儿的面食的朋友，可以将猪肉剁成肉馅保存。也可以将肉馅包成馄饨，饺子冷冻保存。
8、鸡鸭鹅肉买回来之后，处理干净剁成小块。分成若干份。冷冻保存。随用随取很方便。
9、在农村老家，还有一种保存猪肉的方法，就是将肥瘦相间的猪肉，用粗盐腌制一下。我们北方叫做咸腊肉。会保存一年以上。味道比较独特。当地人非常喜欢吃。
10、特殊时期，虽然在家里隔离，但是营养健康，不能够忽视。身体是革命的本钱，我们一定要吃好喝好，保护好自己。以上是我能够想到的肉类的储存方法，希望能够帮助到大家。让我们共同努力，中国必胜。
