洋葱到刀削面怎么做

 时间:2024-10-27 09:53:48

1、首先备齐所有的食材,卤味没有可以不放哟。首先备齐所有的食材,卤味没有可以不放哟。

洋葱到刀削面怎么做
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2、东菱早餐机的平底锅中倒入花生油烧热后,爆香适量的葱和洋葱

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3、洋葱翻炒片刻后,加入黄豆酱。小火慢慢把黄豆酱炒香。

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4、这个时候加入猪肉末。大火继续翻炒至变色断生后。

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5、加入鸡精调味,因为黄豆酱已经含有盐分,所以就不用放盐了。

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6、火翻炒至汤汁浓稠时即可关火,把炒好的洋葱炸酱盛出备用。锅中倒入适量的清水煮沸后,加入刀削面。

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7、大火煮至2分钟左右,看见刀削面变得透明的时候,即可捞出沥干水分后,用冷水过一下刀削面,这样做出来的面条口感筋道爽滑把过水的刀削面捞出沥干水分,放入盘中,上面铺上赴抻肛滂黄瓜和胡萝卜丝,再放入卤蛋和卤藕,把炸好的洋葱炸酱浇到面上就可以了

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