1、市场上咖啡饮品的种类非常多，常见的有几类：咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡。其中咖啡粉和速溶咖啡都是粉末形状的，它们之间有什么区别吗？我们比较一下看看它们之间有什么不同。
2、虽然都是粉末但是制作的工艺是不一样的。咖啡粉是用经过烘焙后的咖啡豆经过研磨形成的粉末，冲泡过滤后会有大量的咖啡豆的残渣。速溶咖啡是从咖啡豆中萃取出的咖啡加入香精、奶精以及其他添加剂形成的。
3、冲泡时咖啡粉会有大量的残渣，这点和现磨咖啡一样。冲泡的咖啡会有少量的沉淀物，这是不可避免的。速溶咖啡冲泡后没有任何残渣，即冲即饮非常方便。
4、口感明显的不同，咖啡粉泡出的咖啡带有浓郁的咖啡豆品种自身的口味，咖啡主体的粗矿感很突出。速溶咖啡因为添加的其他成分比较多，口感多倾向于顺滑，咖啡主体的味道不是很突出，基本埋没在添加的香料中了。
5、综上总结，咖啡粉的口感要好，但是冲泡比较费时费事。速溶咖啡冲泡简单省事，但是咖啡的味道不足，更多的是香精的味道。
6、咖啡粉适合使用恝虎幼荤咖啡机冲泡咖啡，相对这个人群要有宽裕的时间。速溶咖啡更适合快节奏生活的人群，冲咖啡也许不是为了享细癌赜清受生活，更是为了提神工作。虽然虽然咖啡的味道不如原始咖啡的味道，就因为方便快捷使得速溶咖啡的市场占有率大大的超过了咖啡粉和咖啡豆。
