1、携带大量细菌和寄生虫的野生动物 现在人吃惯了大鱼大肉，总想来点新鲜的东西，野味也就被提上了台面，但是你知道吗，来历不明的野味没有任何检疫证明，携带什么样的细菌我们都不知道，当初非典就是非洲人食用野味引发的，所以不建议大家为了尝鲜去冒这个险 ，感染顽固细菌和寄生虫治疗起来都是很麻烦的
2、含有病菌和激素的畜三腺 “畜三腺”就是我们常见的家畜牛、猪、羊等身上淋巴腺、肾上腺、躅糌编嫜甲状腺。肾上腺和甲状腺含有大量的激素，并且这些激素会影响到我们的内分泌水平，所以此类不宜长期食用；淋巴腺是免疫系统的中心，聚集有大量的细菌等，特别是病变的淋巴腺，极易引起人体发病。 所以我们购买一定去经过动物免疫证明的正规场所，对我们自己的健康负责
3、病原体的聚合地--鸭和鸡的屁股 虽然食用这部分的人比较少，但是这部分人对此部位异香很是着迷，但是此部位藏有大量的腺体，因此不易经常食用。 我们农村以前在杀鸡后清理一般都会割掉这个部位，从科学的角度来看，还是正确的，所以建议爱好此部位的食客尽量就不要吃了
4、含有淋巴组织的动物脖颈 动物的脖颈是淋巴组织的主要集聚地，此处含有大量的细菌等，建议士候眨塄大家尽量不要使用。 现在鸡鸭脖食品越来越多，如果你想慊劐接渴吃点，但是又不想吃下淋巴组织，建议大家把皮去掉就行了；而对于猪脖在民间常有“血脖子”的称呼，因为此处含有大量的淋巴结，即使要食用，也要去正规场所去购买，吃到病变的淋巴结对人体健康的损害还是很大的
5、营养流失严重的“僵尸肉”，即冷藏半年以上的肉 细菌在低温环境下也是会缓慢繁殖的，冷冻时间超过半年后，就超过了安全食用期，这也是国家为什么严格管控的原因。超期的冷冻肉营养成分就会流失，口感也会变差，变质的成分也会危及我们的健康，所以建议大家冷藏的肉类不要储存时间过长
6、含有大量脂肪和胆固醇的鸡和鸭的皮 对于烤鸡和烤鸭，吃皮的确味道更香，但是你知道吗，鸡鸭皮含有的脂肪和胆固醇比较多，吃多了肯定对健康是不利的，容易引起心血管疾病等，所以建议大家要少吃，馋了，把皮去掉再吃
7、含嘌呤较高的动物内脏 对然动物内昂含有丰富的蛋白质、铁以及微量元素等营养物质，可食用但是不易多食，因为内脏中含有较高的嘌呤和胆固醇，长期食用自然会影响到我们的健康，所以建议大家一定要适量食用，补充人体所需就行了
