巧克力熔岩的做法

 时间:2025-01-04 10:44:59

1、鸡蛋➕糖用打蛋器打发,至糖融化即可

巧克力熔岩的做法

2、筛入低粉

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3、充分搅拌均匀后放一边待用

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4、巧克力➕黄油隔水融化

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5、待巧克力液稍凉后加入蛋液中搅拌均匀

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6、至无颗粒即可

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7、准备烘焙纸杯(有玛芬模具的可以用模具,先用黄油均匀的涂抹模具,可以好脱模)

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8、7分满即可(玛芬模具的要10分满哦)

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9、烤箱180俣觊鄄幼度上下火预热5分钟,然后入烤箱中层烤12分钟左右(具体时间要看各自的烤箱,vivi的是美的的,一般11分钟就可以的)

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10、烤好后撒上糖粉装饰

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11、vivi在脱纸杯模的时候耽搁了一会儿,巧克力浆已经有点凝固的样子,真是有些可惜了…趁热吃更赞哦

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12、这块巧克力熔岩是给宝吃的,所以没加糖粉

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