好的锅具是需要细心呵护的,这样才能更好地为我们所用,下面就介绍下帅帅不粘锅使用需要注意哪些事项。
工具/原料
锅具
一、使用前
1、第一次使用前,请先装8分水满,煮沸后倒掉,再用餐巾纸或者百洁布蘸取食用油擦拭一遍即可。
二、使用中
1、为了锅面更光滑,建议使用木铲或者不粘锅尼龙铲、硅胶铲。不要使用金属铲,金属铲容易刮伤锅壁。
2、延长锅具使用寿命,使用时务必注意:不可让锅具长时间空烧,以免烧坏锅具。
3、烹饪食材时,避免使用不合尺寸的辅助厨具,以免热胀冷缩造成变形。
三、使用后
1、经常不定期清洗长时间不接触食物的部分,如锅具外表,以免产生污垢
2、使用后用百洁布一抹即可,若有少量食物粘性较大,用清水浸泡十分钟即可
3、每次使用后对锅具洗净后擦干,保持锅具内容干净。