时间:2024-10-28 21:52:34
1、首先准备食材:香菇切成厚片,焯水后控水备用;两个鸡蛋煎熟,切成小块;青椒和胡萝卜都切成薄片
2、起锅烧油,炒香葱蒜,下香菇、青椒和胡萝卜翻炒
3、最后下入荷包蛋块,加入生抽、老抽和盐,翻炒均匀即可