1、将面粉倒进盆里，同时加入适量的盐，再倒入适量的温水，用筷子将面粉和成絮状。
2、之后就是揉出来一个面团，揉好的面团是光滑的，放在一个干净的盆里面，同时盖上湿布饧1小时。
3、准备新鲜的包菜，直接切碎之后洗干净。加入适量的盐，抓匀之后腌制15分钟左右
4、将两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液之后再翻炒，炒好的蛋碎装盘备用。胡萝卜洗干净之后要擦成丝备用。
5、接着是将包菜碎，胡萝卜丝和蛋碎全部倒在容器里，同时加入适量的蚝油，白胡椒粉，熟油和盐等。
6、全部都加好之后搅拌均匀
7、面团饧好后，在面板上撒一层干粉，将面团放在上面继续揉一会，搓成条状，再切成大小差不多块状。
8、分别用擀面杖擀成面皮，在面皮上添加适量的馅儿。
9、卷起来之后，用叉子在两面按压出来形状，这样看着就像是糖果的形状。将剩下来的饺子都包出来。
10、包好之后就放入蒸锅里面蒸，蒸熟之后取出来，吃的是还可以配上蘸料，这样更加好吃。
