1、【定边盐湖生态旅游区】，定边县盐湖生态旅游区，是陕西省唯一的湖盐产区，这里有沙丘、红草地、湖泊、飞鸟、盐池……原始的自然生态景观，却鲜有人知。
2、【万亩荞麦花田】大片花田摇曳在微风里，犹如翻滚的彩色浪花，那一片片荞麦花竞相怒放，白的、粉的、红的，艳丽、耀眼、芬芳，给白于山区增添了无限色彩与生机。
3、定边盐湖群位于陕西省西北部的定边县境内，西与宁夏盐池县接壤，北与内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗相连，是陕西省唯一的湖盐产区。藻类和不同的矿物质成分，让盐湖呈现五彩斑斓的颜色，美不胜收，犹如仙境。
4、素有“荞麦之乡”美称的定边县是世界红花荞麦原产地之一、全国红花荞麦第一生产大县、全省最大的荞麦种植基地。
5、定边荞麦花颜色大多为紫色，也有粉色和白色，茎秆纤细而修长，带有渐变的绛红色，簇伞状的花朵在绿叶的衬托下，婀娜多姿。一片片荞麦花竞枷讹般身相怒放，白的、粉的、红的，艳丽、耀眼、芬芳，给白于山区增添了无限色彩与生机。
6、末满山的红花荞麦映衬着如诗如画的白于山，成为定边南部山区一道独特的风景线。
