1、花卷4只,用刀将之切成薄片状,厚度大约3毫米左右。
2、准备10克白芝麻,待用。
3、铁锅用小火烧热,加入30克食用油。
4、将馒头逐个放入锅内,用小火煎至金黄。
5、待一面金黄时,再用铲刀将馒头翻个身,煎另一面,直至金黄。
6、将馒头盛出待用。
7、锅内放入10克食用油、20克白糖,熬出糖浆,然后放入白芝麻。
8、倒入炒好的馒头,用铲刀快速翻炒,让馒头的每处都沾上糖浆。
9、最后,糖炒馒头便做好啦!这样炒出来的馒头香香的、脆脆的,非常美味!
10、方法和总结:1、用刀将花卷切成薄片状。2、铁锅用小火拾什猎雄烧热,加入30克食用油。3、将馒头逐个放入锅内,二面煎至金黄,然后盛出待用。4、锅内放入10克食用油、20克白糖,熬出糖浆,放入白芝麻。5、倒入炒好的馒头,用铲刀快速翻炒,让馒头沾上糖浆。6、糖炒馒头制作成功!