如何制作零失败的奥尔良肉包

 时间:2024-10-12 01:36:29

1、在碗中放入面粉,在面粉中加入酵母粉,酵母粉的分量根据说明书决定,搅拌均匀

如何制作零失败的奥尔良肉包
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2、加入适量温水,可以多次加入,避免一次性水放得过多,然后揉成偏软一点的面团

如何制作零失败的奥尔良肉包
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3、之后盖上盖子发酵2个小时,这时候我们将鸡胸肉切成小丁,然后放入奥尔良腌料腌制,适量放一些食用油,搅拌均匀后腌制到面团发酵好

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4、然后将面团等分为小剂子,擀平后包入馅料

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5、然后将保证放在锅里,可以不开火,盖上锅盖发酵十多分钟,然后开水蒸熟,即可享用啦

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