1、面粉里加入酵母和白砂糖搅匀,用牛奶和面,不够再加少许水既可,揉光滑饧发。
2、饧好的面加入小苏打揉光滑静置。
3、将揉好的面揪成小剂子,揉光滑揉圆成馍坯。
4、入锅,水开后蒸25——30份既可。这是蒸好的馍。
5、蒸好的馍。
6、装盘的馍。
7、将馍切成片,按所食用量。
8、取鸡蛋两个,加入盐打散。
9、起锅,加入少许油,将切片的馍放入蛋液里,均匀裹上蛋液后放入锅里煎至两面金黄色。
10、煎好装盘的馍。
时间:2024-10-14 06:38:43
1、面粉里加入酵母和白砂糖搅匀,用牛奶和面,不够再加少许水既可,揉光滑饧发。
2、饧好的面加入小苏打揉光滑静置。
3、将揉好的面揪成小剂子,揉光滑揉圆成馍坯。
4、入锅,水开后蒸25——30份既可。这是蒸好的馍。
5、蒸好的馍。
6、装盘的馍。
7、将馍切成片,按所食用量。
8、取鸡蛋两个,加入盐打散。
9、起锅,加入少许油,将切片的馍放入蛋液里,均匀裹上蛋液后放入锅里煎至两面金黄色。
10、煎好装盘的馍。