1、将除了黄油以外的材料放进和面桶内
2、揉至能拉出厚膜
3、揉至能完全拉出均匀的手套膜
4、均匀的分成三等分,不需要一次发酵,这里三个面团也不要过度揉搓整圆,不然面团很难擀长,容易擀断筋
5、然后上下火180-200度,中下层烘烤40-42分钟左右,温度时间仅供参考,每个烤箱都不同,大家按照平时烤平顶吐司惯用的温度与时间即可
6、成功的手撕吐司无论怎么撕都是非常细腻的
7、出锅
时间:2024-10-27 03:02:39
1、将除了黄油以外的材料放进和面桶内
2、揉至能拉出厚膜
3、揉至能完全拉出均匀的手套膜
4、均匀的分成三等分,不需要一次发酵,这里三个面团也不要过度揉搓整圆,不然面团很难擀长,容易擀断筋
5、然后上下火180-200度,中下层烘烤40-42分钟左右,温度时间仅供参考,每个烤箱都不同,大家按照平时烤平顶吐司惯用的温度与时间即可
6、成功的手撕吐司无论怎么撕都是非常细腻的
7、出锅