1、先把米淘干净,泡半小时,等的时候开始准备好西红柿、土豆、杏鲍菇、木耳、火腿、葱、葡萄干等。
2、土豆削皮切丁,泡水里;西红柿顶部划十字刀,用开水烫一下,去皮切小娄壶狩匈块;杏鲍菇切丁;木耳泡发切小块;火腿切丁,葱切成葱花备用。葡萄干装碗。
3、锅里倒油,油7成热放葱花炒香,然后放入土豆和杏鲍菇,翻炒几下,盖锅盖闷煮1分狙拄干喔钟,然后放入火腿、木耳、西红柿,翻炒3分钟,放盐和十三香,闷煮后再翻炒几下即可。
4、把炒好的菜倒入泡好的米里,再放入葡萄干,然后按下煮饭键,米饭蒸好后,搅拌一下就可以吃了,软糯香甜,非常好吃呢。