1、材料、面粉要看有多少人吃,这里我拿的碗比碗大,面粉盛满了,大概够三个人吃。
2、面粉和水,水和面粉的量是1:1,也就是说,只要一碗面粉,再加一碗水。
3、打3个鸡蛋,把它们混合成薄面糊,不要太厚。一旦面糊变稠了,就加点水,但根据我的公式,面糊正好。
4、加入切碎的青葱。如果你不喜欢就不要放。用盐和鸡精调味。
5、拿一个不粘锅?在里面放点油。记住油有点太多了。面粉糊会掉的!
6、倒入面糊,拿起锅,旋转,让面糊均匀地摊在锅上。把它加热!
7、把锅翻过来扔。一边煮熟后,当你发现煎饼可以像视频一样走锭缠愁颊路时,把它翻过来。你不需要掌握抛盘。你可以用筷子翻过来!
8、不要贴得太多。一两分钟就好了!很香!
9、如果孩子们喜欢,他们可以加一些番茄酱一起吃。味道更好!加一个橘子,牛奶是营养丰富的早餐!
10、宝宝也爱吃!