养胃猴头菇饼干的做法

1、猴头菇用温水浸泡三小时，清洗后挤干水分撕成小条。开大火烘干取出放于手掌检查，一掰即碎的状态即可打磨成细腻的猴头菇粉末

2、软化好的黄油加入白糖打发至蓬松状态，分三次倒入鸡蛋液

3、称量好低筋面粉，加入猴头菇粉和一丁点盐，所有粉类过筛入黄油蛋糊，翻拌成面团。

4、面团置于保鲜袋内，用擀面杖压平，放在冰箱里冷冻半小时

5、取出后用自己喜欢的模具压成饼干形状也可以刻画上不同的图案

6、放入小红锅内，开大火烘烤八分钟

7、烤好后至于网架上晾干

8、可以吃了，香喷喷的黄油饼干猴头菇饼干~