时间:2024-10-26 17:18:53
1、将茄子洗净竖向均匀的切成四块,同时将清水烧开
2、放入烧开的清水中煮大约10分钟左右
3、将茄子捞出,放入碗中,去水
4、热锅放入三调羹的食用油
5、待油热后将蒜泥及三调羹的生抽,倒入锅中,随即浇在茄子上就完成了