1、先准备馅料：把花生和黑芝麻分别炒熟，花生晾凉后去掉外皮，用擀面杖擀碎（不用擀太碎，有颗粒感口感更好）.我的花生炒的稍微有点糊，中途走开了一会没注意看????，我怕留太大颗粒会有点苦涩味，所以我是用搅拌机搅碎的.
2、花生碎 黑芝麻 白糖混合，放一旁备用.
3、以上是做外皮的所需材料.
4、大碗里加上250g牛奶,30g白糖,25g玉米油混合均匀，加上40g玉米淀粉搅拌均匀后再加上200g糯米粉搅拌成没有颗粒的细腻粉糊.
5、过滤一遍到平盘里
6、大火把水烧开后放入盘子盖上锅盖，中火蒸20分钟
7、时间到就出锅
8、用勺子??刮开
9、移到案板上，用擀面杖捣它，这样口感更加筋道，最后是这种能拉很长丝的糊状.（捣鼓完棍子上会粘有糯米，手粘有凉开水就可以弄下来.）
10、在手上抹点凉开水防粘（或者戴上一次性手套操作）搓成长条
11、分成8个大小均匀的剂子
12、每个剂子再对半切开
13、取一个剂子放手上按扁，放上一勺馅料（包糯米糍压扁的时候最好中间厚四周薄会较容易包，如果都比较薄，包的时候容易导致外皮破损.）
14、最后整理圆润
15、为了消耗冰箱里还剩下的一点红豆沙
16、包了3个????
17、粘上一层椰蓉或者炒熟的糯米粉.
18、糯米糍就做好啦.（常温密封保存，不容易变硬，记得吃不完的情况一定要密封保存，这个天气的话花生黑芝麻可以放3-4天，豆沙可以放5天）
19、外皮Q弹软糯，里面的芝麻和花生香味都很浓郁????
20、嗯，红豆沙馅的也蛮好吃的呢????
