1、准备食材,西兰花用淡盐水浸泡15分钟去除农残,胡萝卜、土豆洗净
2、虾仁放料酒、少许盐、白胡椒粉腌制一下
3、西兰花掰小朵,水中加入少许盐、几滴油开水焯一下,土豆去皮切小块
4、西兰花(可以留几朵做表面装饰用)、土豆放入豆浆机中,加入淡奶油、水
5、豆浆机接通电源,如果在机器上直接操作,选择“热饮区”-“干湿豆”功能,按启动。制作约25分钟后。 如果在手机APP端,则选择“西兰花虾仁汤”食谱直接进行启动即可,制作约25分钟。
6、程序结束,听到滴滴的提示音,屏幕显示End制作完成。
7、西兰花汤加盐、糖调味,表面撒黑胡椒碎。烧开水,加入少许盐、几滴油,胡萝卜、虾仁开水焯一下,做表面装饰。