1、菜花 菜花是人体内的“清洁仝攮醚廴剂”，其奥妙在于菜花拥有“秘密武器”，碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。 吃菜花前可将菜花放在盐水里泡几分向煎疗哓钟，菜花里的虫就跑出来了，还可有志于去除残留农药。
2、草莓小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”，原因在于草莓中含有大量的维生素E及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对人体造成的损害，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。
3、海带富含胶原弹性物质的食物可抗辐射，因为食物中的胶原物质有一种粘附作用，它可以把体内的辐射性物质粘附出来排出体外。海带是放射性物质的克星，它含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
4、黑木耳黑木耳多糖，能促进辐射后机体白细胞数目的恢复，保护造血组织，提高免疫功能，从而有效避免辐射导致的细胞损伤、DNA突变和细胞异常分化、癌变，因此黑木耳具有清除超氧阴离子、抗氧化及保护线粒体功能。
