1、把一块鸡胸肉横向片成三片，用刀背拍散
2、加入料酒少许，盐少许，这里加盐的目的不是让吃起来咸，而是突出蜂蜜的甜，所以加一点点盐就可以，现磨黑胡椒少许，蒜末，蚝油，蜂蜜，一只母鸡蛋，一勺油。
3、充分搅拌揉匀，让每一块鸡胸肉都吸收到汁液😂然后密封起来放冷藏室冷藏24小时，我是放在密封袋里了，为什么要冷藏那么久呢，因为时间越久鸡肉吸收的汁液越多，鸡胸肉本身很柴，密封起来冷藏不会坏的😉
4、腌好后均匀的拍上面包糠，这里可以用手掌使劲按压一下面包糠，最后抖一下不会散落
5、我做了两块鸡胸肉，用吸油纸隔开，装起来放进冷冻室冷冻了，吃的时候拿一块解冻，可以油炸，油煎，想要吃的健康一点就烤箱烤着吃😁
6、做好了，切开挤上番茄酱，开吃～和番茄酱简直绝配😌
7、又嫩又酥
