1、在鸡脚上加入料酒和生姜,用冷水煮。取出泡沫,取出备用。
2、看!这就是主角,波图努斯!英帅吗?是Xiaoxiao smart吗?
3、厨房的剪刀把蟹钳和蟹腿剪掉,然后用牙刷把蟹壳洗干净。特别注意蟹爪切口附近和蟹爪关节周围的区域。
4、用你想拉起霹雳锤的力量把蟹壳打碎。去掉胃,心脏和腮。
5、把肉壳切成两半,粘上淀粉或面粉。
6、少量油和姜,炒蟹。
7、全部变色后夹出来备用~
8、把油/姜/干胡椒/胡椒/大蒜放在锅里。把鸡爪和蟹爪炒熟。炒至变色。把蟹肉放进去。盐/糖/蚝油/酱油/酱油。(每个人的口味都不一样,要看他们喜欢什么)
9、加一点水,把泡过的粉丝放进去,炒3分钟,然后加芹菜/葱,出锅!
10、我要搬家了