1、 胡萝卜：中富含胡萝卜素，而且胡萝卜有粗纤维，可以促进排便，缓解便秘，很多老人都喜欢吃水煮的葫芦卜，甜甜软软的。其实平时可以清炒胡萝卜，把胡萝卜去皮切丝，在油锅中加入少量油和葱清炒即可。
2、 黑豆：中有很多微量元素，能够催化血液循环，有助于血液的流动，促进有害物质的排除，而且黑豆能够使头发黑亮，增加头发。黑豆可以和核桃，黑芝麻一起打豆浆喝。
3、 海带：海带是海产品，本身就携带很多的海量的微量元素，补充人体缺失的某些元素，海带可以净化血液，疏通血液的堵塞部分。海带可以和豆腐一起炖着吃，美味又营养。
4、 木耳：木耳是菌类食物中的冠军，常吃可以清理血液垃圾，排毒清胃。提高我们的免疫系统。木耳可以和长山药炒着吃，搭配开营养更全面。（注意山药切片以后要泡在水里，避免氧化）
5、 燕麦：燕麦是我们现在很常见的一种食物，它是粗纤维的代表，当然可以促进通便，防止便秘，同时燕麦也是调节血脂的好帮手，高血压高血脂的人可以常吃。燕麦可以和牛奶一起做早餐吃。
6、 胡芹：芹菜味道淡淡的，但是很香，芹菜也是粗纤维较多，可以控制血压，调节血压，很多血压高的人都选择这种食物（我爸爸也是），芹菜可以煮熟凉拌，也可以用腰果炒芹菜，味道不错。
