1、入座对于入座，一般都是从左侧入座，当椅子被拉开后，身体在将要碰到桌子的距离站直，待对方把椅子推入至腿弯可以碰到的位置时，就可以轻轻坐下了。身体要端正、手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以二个拳头为佳。
2、餐巾使用在西餐厅所用的餐巾，通常会蹲赓忧甘被叠成一定的图案，放置于用餐者右前方的水杯上，或是直接被平放于用餐者右侧的桌面上。它们的面积有大、中、小之分，形状上也有正方形与长方形之别。不论大小和吾疣璨普形状，餐巾都应被平铺于自己并拢的大腿上。使用正方形餐巾时，应将它折成等腰三角形，并将直角朝向膝盖方向。若使用长方形餐巾，则可将其对折，然后折口向外平铺。这里需要注意的是千万不要把餐巾围在胸前，更不要塞在领口或皮带里，打开餐巾应该在桌下进行，不要临空一抖，那真的是太失礼了。
3、用餐基本礼仪1、 喝汤、咀嚼不要发出声音（包括打嗝）。2、刀叉要轻拿轻放，不要发出刮盘的声音，不要随便移动餐盘，不要和同伴互换餐点。3、交谈时不要拿着刀叉做肢体动作，更要切记不要用刀叉指着人，这是非常不礼貌不雅观的行为。4、不要狼吞虎咽，要根据不同食材用专门餐具细嚼慢咽。切食物只切一口大小，并且一口放进嘴里，不要只咬半口。5、每上一道菜，从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
