1、准备好全部食材,鱼我用的是红鲷鱼片,清洗干净擦干水分
2、胡萝卜和西蓝花开水焯一下
3、切成小块儿放入料理机打碎或者用刀剁烂也可以
4、如果用刀剁的话一定剁烂一些
5、加入鸡蛋,面粉,核桃油(香油也行),羊肚菌虾皮粉
6、用筷子朝一个方向搅拌均匀微上劲儿,用筷子朝一个方向搅拌均匀微上劲儿
7、蒸锅上气后蒸15分钟即可,关火后要等晾到不烫手再脱模。
时间:2024-10-12 16:47:29
1、准备好全部食材,鱼我用的是红鲷鱼片,清洗干净擦干水分
2、胡萝卜和西蓝花开水焯一下
3、切成小块儿放入料理机打碎或者用刀剁烂也可以
4、如果用刀剁的话一定剁烂一些
5、加入鸡蛋,面粉,核桃油(香油也行),羊肚菌虾皮粉
6、用筷子朝一个方向搅拌均匀微上劲儿,用筷子朝一个方向搅拌均匀微上劲儿
7、蒸锅上气后蒸15分钟即可,关火后要等晾到不烫手再脱模。