1、五花要清水下锅,煮半小时,两百克蒜苗洗净改刀,然后根和叶分离,五花肉切成薄片
2、起锅放油,倒入20g蒜,倒入五花肉煮出油脂,加入20g酱油,20g蚝油,十克料酒,20g豆瓣酱,放入蒜苗根
3、翻炒几下,放入蒜苗叶,加入5g酱油,5g味精,大火翻炒均匀即可
时间:2024-12-06 06:34:25
1、五花要清水下锅,煮半小时,两百克蒜苗洗净改刀,然后根和叶分离,五花肉切成薄片
2、起锅放油,倒入20g蒜,倒入五花肉煮出油脂,加入20g酱油,20g蚝油,十克料酒,20g豆瓣酱,放入蒜苗根
3、翻炒几下,放入蒜苗叶,加入5g酱油,5g味精,大火翻炒均匀即可