糖尿病日常饮食好习惯

 时间:2024-10-28 12:02:34

1、全麦食品好处多全麦食品中的水溶性膳食纤维的黏度较高,与其他一起摄入的食物混合成胶状,再与糖类分子结合在一起,减缓了碳水化合物的吸收速度,这样就可以使血糖浓度稳定,防止胰岛素功能紊乱,降低患糖尿病的概率。

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2、坚持细嚼慢咽有调查显示,糖尿病患者大都吃饭比较快,缺乏对食物的充分咀嚼。慢咽减轻胃的急剧扩张,持久的味觉刺激可以使我们的食欲得到满足,食欲下降,不会吃得过多。

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3、少食多餐这个不需要多说了,少食指的是每餐少吃点,多餐是在两餐之间安排加餐。每天5餐~

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4、泡米水也有益米、豆中的植酸、单宁、草酸、花青素等,对于糖尿病患者来说这些“抗营养成分”,同时也是抗氧化的保健成分。叶酸和单宁在一定程度上能降低血糖和血脂的上升速度。

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5、每天多喝水多饮水实际上是对人体内丢失水分的补充,可以稀释血液,降低血液粘稠度,对于预防糖尿病血管病变有很好的效果。

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6、适量饮用绿茶绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,如茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等,其中茶多酚对人体内的血糖浓度升高有抑制作用,可以有效地控制血糖。

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7、烹饪时少放油多以蒸、煮、炖为主,因为控制能量的摄入对糖尿病患者非常重要。

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8、低盐饮食要坚持盐吃得过多,会增加淀粉酶的活性,淀粉消化吸收就会更快。淀粉的主要成分是糖类,大量的糖分被人体吸收,使体内血糖浓度增加。

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9、补钙要及时补钙与糖尿病饮食治疗一点都不矛盾,并且对糖尿病并发高血压者及其他并发症都有好处。

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10、补充B族维生素60%以上的糖尿病会合并神经病变,有2/3会有腹泻、便秘等胃肠道症状。补充B族维生素可以有效改善自主神经功能,可以缓解症状。

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