1、成都北方钓鱼台烹饪学校是一所培养高级烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，隶属于北京中职北方教育科技有限公司。
2、传授课程：成都北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上，考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜系，学校已有学子成功进入钓鱼台国宾馆实习工作。
3、教师团队： 成都北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师、高级烹调师、高级技师，担任教学指导团队，这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。钓鱼台国宾馆的名师是我校强大的师资团队，经常到学校授课，传授钓鱼台菜。
4、管理方式：学校采用“半军事化、半封闭式”的管理模式，严格管理，严谨教学，学生管理和教学培养相结合。
5、学校优势：“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教，传授独具特色的烹饪技法。手把手教学，坚持“三分理论+七分实践”的教学方法，注重实践，让学生在实践中不断提升自己的厨艺。
6、就业方面：成都北方钓鱼台烹饪学校一年制以上专业合格毕业生推荐就业，两年制以上专业推荐到名企、酒店就业，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。成都北方钓鱼台就业保障，为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为成功就业提供有力保障。
7、教学社设备:学校斥巨资采购钓鱼台同款设备，颠覆传统烹饪方法。还配备有实验室：钓鱼台菜实训室、中餐烹调实训室、宴席模拟实训室、全景式互动教室、开放式厨房等。
8、学校位置：学校位于龙泉大学城，校园环境优美，有广阔的足球场，宿舍配备独立空调，保障学生享受大学式读书感受。
