1、首先花生：所含脂肪为百分之五十，蛋白质为百分之三十，还含有糖类和多种维生素。花生味甘气香，有开胃、润肺、健脾、养气的功效。
2、核桃含脂肪百分之六十五，蛋白质百分之十五，还含有多量的五碳糖和各种维生素。有补气养笥苁嗥悍血、温肺润肠、益肾强身的作用。因核桃含有很多不饱和脂肪酸，所以特别适合老年人动脉硬化和冠心病人食用。
3、羊肉味甘性温为良好的滋补强壮食品，补中益气、安神止惊、开胃健脾。不过动脉硬化和冠心病人，要吃瘦羊肉，不要吃脂肪多的。
4、带鱼暖胃、补虚、养肝。富含蛋白质和维生素a，特别是含有人体必须的氨基酸。是很好的优质蛋白。
5、红枣含有百分之七十的糖分，各种维生素的铁质也很多。有健脾胃、补血的作用，对脾胃虚弱、肝炎和贫血病人很有益。红枣煮吃效果较好。
6、蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、无机盐类、有机酸、多种酶和各种维生素。有清热、补中、解毒、润肺、止痛等功效。慢性便秘、溃疡病、肝胆系统疾病和慢性喉炎病人食用，是很有裨益的。
7、橄榄含有丰富的维生素c，含碘、铁，钙也很多，仔细咀嚼可产生、苦、涩的味道。冬季吃橄榄，能清热解毒、利咽化痰、生津解酒。橄榄与胡萝卜煮水喝还可以预防感冒。
