1、油菜适宜与香油搭配食用,油菜所含的胡萝卜素与香油中的维生素 E 搭配,可预防癌症、保护眼睛。
2、油菜鱼豆腐适宜搭配食用,二者同食,有止咳平喘的功效,常吃能增强机体免疫力。
3、油菜与香菇适宜搭配食用,二者同食抗老防衰,促进肠道代谢,减少脂肪堆积,防治便秘。
4、油菜与鸡肉适宜搭配食用,二者食用有益肝脏和肌肤。特别适合肥胖者、高血压、冠心病、脑血管病及骨质软化等患者食用。
5、油菜与虾仁适宜搭配食用,二者同食营养互补,消肿散血、清热解毒,还有补肾、壮阳的功效。补充维生素和钙质。
6、适宜食用油菜人群:便秘者。油菜含有大量植物纤维素,能促进大肠蠕动,缩短食物在体内停留时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。