1、先深入市场调查,后作分析结果:开店前先做市场调查,有助于了解甜品西米捞的市场,做事情不可看表面,要深入调查了解,总结概括:比如消费者更倾向哪种口味的锚翦迩撸西米捞,喜欢什么样的享受环境和氛围,盈利的店具备哪些条件,可供未来经营参考
2、对自己做下评价,预估未来发展:生意不可盲目做,店面不可盲目开,开店前要先对自己作下自我评价与总结:适合开店当老板吗?:比如有没有足够的资金运转,管理能力,沟通能悝洳合撺力,亲和能力,以及面对店铺危机时的判断方向和转变能力
3、如果手头资金不是很充足,个人能力不是很踅斗渤汊强干,西米捞也不是一年四季都受消费者欢迎,建议加盟广式西米捞,它的好处在于:一年四季做生意没有淡季,还有专人指导,零经验也可以轻松开店,创业资金少,总部扶持风险低,何乐而不为呢!
4、店铺位置的察看与选择:好的店铺位置是开店的基础,依据个人能力,应该考虑在市中心人流密集的地方进行投资,举个例子:步行街,商业广场,娱乐场所也是不错的
5、装修之前先设计装修方案及西米捞产品菜单:通过对市场调查的测试,可以选择一些比较优雅的装修室内设计方案,这样可以使消费者释放压力,带来好心情,美享受,至于菜单,要根据消费者的爱好及店主的拿手好菜来制作
6、店面装修:装修要精致,不可马虎
7、如果你开的店不大,你和你的家人能够忙得过来,招牌人手的事就先放一边,相反,店铺大的话要开始招聘了,还有装修期间要准备下宣传资料的策划与设计,待装修差不多完成的时候可以发放
8、店铺装修后半期,可以购置产品所需的设备,工具,选择采购时,要选用高质量的设备与工具,使用时间可以长久点,效率也高好几倍,切记不要省成本使用劣质设备
9、店铺装修接近尾声:这个时候就要准备着手采购原材料了,采购原材料的供应商要慎重选择合作,经营的产品是食品,为了消费者的安全与店铺声誉,建议选择采购没有任何添加剂的材料的供应商
10、待产品设备,工具,与原材料回来后,先做下产品调试,准备开业
11、店铺开业:选择良好吉日,在店铺周边派发宣传单与优惠券,当天邀请亲戚好友来捧场,增加人气,形成兴旺的开头哦
12、店铺营业:胜者为王,败者为寇,中国西米捞店那么多,要想生存下去,必须定时推出新品,服务周到,节假日时,搞些优惠活动
13、西米捞赚钱路径:赚钱除了开实体店之外,等时机一成熟,也可以拓展网络营销,比如美团,大众点评,收益也很可观哦