家常版番茄豆角焖面教程

 时间:2024-10-12 02:34:23

1、准备番茄三个,切块备用。

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2、再准备豇豆250克,切段,加适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

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3、调料汁:适量蒜末、加适量生抽、老抽、油,再加适量水,搅拌均匀,备用。

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4、平底锅倒适量油,放入大葱段。

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5、再加入牛肉片,炒至变色,加入适量盐、五香粉,翻炒均匀。

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6、再倒入番茄块。翻炒均匀。

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7、放入豇豆。加水没过豇豆。

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8、盖上锅盖,焖煮5分钟。

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9、放入适量面条,淋上调好的酱汁。中小火焖煮3分钟。

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10、搅拌均匀,中小火焖3分钟,焖干水分即可。

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