蛋炒饭的做法
食材
米饭 一盘
黄瓜 半根
鸡蛋 两个
食盐 一勺
味精 半勺
鸡精 半勺
准备工作：
1、鸡蛋搅匀，胡萝卜黄瓜切丁。
2、准备：一盘米饭（根据个人饭量），鸡蛋两个（根据个人喜好可适量+/-1），黄瓜半根（爱吃就多放点），胡萝卜半根（看您口味）
开火：
1、开锅点火，倒入食油，最好是调和油或者色拉油，个人不太喜欢豆油。
2、倒入鸡蛋，在鸡蛋成型前搅碎。
3、倒入胡萝卜丁，黄瓜丁，翻炒到出香味。
4、倒入米饭，翻炒。加入适量食盐，继续翻炒。
5、3分钟后，加入适量味精、鸡精。
出锅：
1、关火，盛盘，出锅喽！
