1、准备食材。
2、糯米粉添入适量开水,搅拌后和成团。
3、取小面团搓成细条状。可以多搓两条或三条。
4、然后,两条或三条的排好切小剂子。
5、取两小剂子放左手上。
6、右手放上面,顺时针,轻轻搓几下。注意了,别把两个搓一起了哦。
7、也可以放上三个一起搓。
8、看哦,全部做好的小汤圆。
9、锅里烧开水。加入小汤圆。10、小汤圆煮至浮起,加入酒酿后调小火。
10、0小汤圆煮至浮起,加入酒酿后调小火。
11、取半汤匙玉米淀粉,加入2汤匙清水调为水淀粉,粉和水一般为1比5。
12、加入白糖拌匀。
13、加入水淀粉。顺时搅拌。
14、加入一半,隔30秒再加入剩下的水淀粉,搅拌一下至浓稠。
15、可以加入适量枸杞。装碗。