1、清洗麦粒——刚买回来的麦粒都有些其它东西在里面,不干净。而且为了保存不找小虫,还会喷上农药。所以这一步不可少。
2、取洗干净麦粒500g,装入准备好的瓶子中,不要装的过满(麦子吸水会膨胀)。加入曲酒300克,水约100克,蜂蜜50克。
3、将容器密封,反复摇晃,使麦粒和液体充分混合。放置数小时后,将容器倒置,以使容器上下麦粒浸泡均匀。
4、数哪膀仑碍日后,打开容器,取出麦粒用手轻捏,如麦粒发硬,就继续泡制。一直到取进麦子用手轻捏能有稍许的白色内容物出来为佳。此时还要把多余的液体倒出,防止小麦进一步膨胀。关于小麦饵的使用请关注我的下一篇文章。