胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

 时间:2024-10-14 23:44:46

1、饺子面要和的稍硬一点,薄皮大馅儿,不易破皮,劲道好吃

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

2、羊肉里放酱油,耗油,葱锸蜀抓芽姜剁碎,打入一个鸡蛋顺时针搅拌,倒入花生油,胡麻油,香油继续顺时针搅拌,直到肉馅儿细腻顺滑

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

3、香芹杆焯水

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

4、香芹菜叶热水烫一下

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5、过下凉水剁碎后挤出水份放入肉馅儿中

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

6、胡萝卜擦丝剁碎

胡萝卜香芹羊肉馅儿饺子

7、放入菜馅继续顺时针搅拌后最后放盐,就这样可以包了

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8、好好吃呐ヾ ^_^♪

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