1、 准备好以上的材料,把肉馅调好
2、 澄粉,土豆淀粉,盐一起加开水搅拌,开水要慢慢倒,拌匀后加猪油揉至成光滑面团,用保鲜袋盖住静至10分钟。
3、 面团揉至成条切件
4、 毛巾抹油在刀背上直接拍皮
5、 包好的饺子捏成尖头的头
6、 平放在台上切一刀
7、 两颗胡萝卜丁做眼睛
8、 水开后放到锅里蒸10分钟可以出锅
时间:2024-10-12 18:35:43
1、 准备好以上的材料,把肉馅调好
2、 澄粉,土豆淀粉,盐一起加开水搅拌,开水要慢慢倒,拌匀后加猪油揉至成光滑面团,用保鲜袋盖住静至10分钟。
3、 面团揉至成条切件
4、 毛巾抹油在刀背上直接拍皮
5、 包好的饺子捏成尖头的头
6、 平放在台上切一刀
7、 两颗胡萝卜丁做眼睛
8、 水开后放到锅里蒸10分钟可以出锅